#素食知多少
#大豆
大豆的蛋白質含量是其他大豆的兩倍，幾乎擁有完美的氨基酸。豆奶裏的豐富鈣質，可以很好地替代牛奶🍼。其他大豆產品如豆腐也可以用作肉類替代品🚫🍖。
那大豆有什麼好處呢❓
✅ 降低患心臟病的風險✅ 可以降低高達5️⃣％的不良膽固醇
✅ 用大豆蛋白中的不飽和植物脂肪來代替飽和的動物脂肪，有助於保持動脈的健康
✅ 減少心臟病發作
🤷🏻♀️ 那我們生活常見的大豆類食品有哪幾種呢❓
🌱 毛豆
蛋白質含量遠高於其他豆類，並且富含纖維，因此可以讓你長時間保持飽腹感。😋
🎉 80克毛豆就有9.5克的大豆蛋白
🌱 豆腐
含有豐富蛋白質，及大量的銅，硒，鈣和磷。
🎉 100克豆腐就有9克的大豆蛋白
🌱 豆漿和酸奶
對心臟非常好哦。👍🏼 因為它們主要包含不飽和脂肪，並且富含降低膽固醇的大豆蛋白。
🎉 200克豆漿就有4.8克的大豆蛋白
🎉 150克酸奶就有6克大豆蛋白
🌱 味噌
由發酵大豆製成，並富含益生菌，因此有益於消化
🎉 1湯匙味噌就有1.9克的大豆蛋白
✅ Decrease the risk of getting heart diseases
✅ Reduce LDL (bad) cholesterol by 5%
✅ Prevent heart attack
🌿 𝗘𝗱𝗮𝗺𝗮𝗺𝗲
💥 𝗦𝗼𝘆 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗻𝗴: 𝟵.𝟱𝗴 𝗶𝗻 𝟴𝟬𝗴 𝗲𝗱𝗮𝗺𝗮𝗺𝗲
🌿 𝗧𝗼𝗳𝘂 (𝗙𝗶𝗿𝗺)
💥 𝗦𝗼𝘆 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗻𝗴: 𝟵𝗴 𝗶𝗻 𝟭𝟬𝟬𝗴 𝗳𝗶𝗿𝗺 𝘁𝗼𝗳𝘂
🌿 𝗦𝗼𝘆𝗺𝗶𝗹𝗸 𝗮𝗻𝗱 𝗬𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁
💥 𝗦𝗼𝘆 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗻𝗴: 𝟰.𝟴𝗴 𝗶𝗻 𝟮𝟬𝟬𝗺𝗹 𝘀𝗼𝘆𝗺𝗶𝗹𝗸
💥 𝗦𝗼𝘆 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗻𝗴: 𝟲𝗴 𝗶𝗻 𝟭𝟱𝟬𝗴 𝘀𝗼𝘆 𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁
🌿 𝗠𝗶𝘀𝗼
💥 𝗦𝗼𝘆 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗻𝗴: 𝟭.𝟵𝗴 𝗶𝗻 𝟭𝘁𝗯𝘀𝗽 𝗼𝗳 𝗺𝗶𝘀𝗼
